Le Trophy Table Art est un concours itinérant d’excellence de l’art de la Table ayant pour but de promouvoir et valoriser les métiers “d’art, de service, d’accueil et de gastronomie” dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration. Ce dernier se déplace tout au long de l’année dans chacun des territoires des outremers. Les finalistes auront la chance de se confronter aux meilleurs chefs lors de la grande finale ultra marine qui se tient à Paris.
A vos tables prêt partez !
Le Polynésie française est la cinquième escale dans l’itinéraire du Trophy Table Art. C’est d’ailleurs une opportunité pour la destination de promouvoir ces produits du terroir et le tourisme gourmand.
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