Taha’a, au plus près des saveurs polynésiennes

Que vous choisissiez de déjeuner sur une plage d’un motu ou de dîner sur pilotis, vous serez séduit par la cuisine locale et le cadre idyllique de Taha’a.

Des produits frais, essentiellement des produits de la mer, crus ou cuits vous seront proposés. Mais ce qui caractérise le plus la gastronomie de l’île est bel et bien la vanille au point qu’on surnomme Taha’a « l’île Vanille ». Et vous aurez la chance de déguster sans modération la vanille dans tous ses états pour accompagner des plats sucrés, ou salés, ou les deux. Vous pouvez être sûr que les restaurants, les roulottes et les snacks sauront mettre en valeur leur vanille et ravir vos papilles pour une expérience gastronomique unique.

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