塔哈岛位于波拉波拉岛的东南方向，与同属社会群岛的若伊雅提共享一个泻湖。这个宁静而真实的岛屿，空气中弥漫着天堂的芬芳。香草的甜美馨香将伴随你游览塔哈岛的整个行程。
屡获奖项的塔哈香草，在国际上被誉为最好的香草之一，世界各地顶级厨师和西点师的厨房都少不了它。它的学名叫Vanilla tahitensis（大溪地香草），是两种不同香草的杂交品种。在墨西哥，花是由Melipona蜜蜂授粉的，大溪地群岛没有这种蜜蜂，因此必须人工授粉。这是个艰苦而灵巧的过程，被称为“香草联姻”，也需要手速，因为花朵只开一个上午就会枯萎。之后，孕育种子的花朵需要9个月的时间才能变成香草豆或豆荚，再过三四个月，将豆子在阳光下晒干，固化和发酵，直到它们变成深棕色就可以进厨房使用了。
参观香草种植园
塔哈岛被称为“香草之岛”，很快你就会明白个中缘由。游览塔哈岛了解这种异域香料，并以非常有吸引力的价格购买一些香草豆，价格可能不到你在家购买的四分之一。在鸡肉菜、酱汁、鱼类菜、甜点中，当然还有冰淇淋和奶昔中，可以使用整粒豆子，或者只使用里面的粉末。香草豆荚是长长的，深棕色，有轻微的褶皱和光泽。闻起来非常香！
参加塔哈环岛游览，路过众多香草种植园时别忘了选一家参观。你一定会受到热情的欢迎，我们将提供导游服务，详细解释这些藤本植物是如何产出世界上最具异国情调的香料的。许多种植园都有小型精品店，在这里购买香草和衍生产品，价格低廉难以置信，尤其是和你家乡的价格相比较时。
畅游塔哈岛
塔哈岛充满了奇妙的惊喜。除了香草种植园，这里有美丽的白色沙滩、诗意的小岛、顶级的珊瑚花园…还有两家朗姆酒厂！
塔哈还有几家珍珠养殖场。参观其中之一，了解著名的大溪地黑珍珠的养殖。参观完岛上的宝藏后，租一艘皮艇，探索塔哈壮丽的泻湖，或者乘船游览美妙的小岛，午餐时在海滩上享用野餐。
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