Découvrez la diversité culinaire de Tahiti Et Ses Îles. Savourez un mélange unique de cultures, entre les plats polynésiens, les spécialités asiatiques et les spécialités européennes.
Pour une expérience plus authentique, il existe des roulottes locales, des food trucks très appréciés des Polynésiens. Laissez-vous tenter des spécialités telles que le poisson cru au lait de coco, le chao men ou encore une entrecôte de boeuf grillée, servi avec une variété de sauces. Nous vous recommandons d’y aller vers 18h30, car les repas sont habituellement pris tôt en Polynésie.
Comme on dit à Tahiti, bon appétit, tāmā’a maita’i !
Découvrez les lieux de restaurations à Tahiti
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Les roulottes de Hitimahana
Food truck
Les roulottes de Hitimahana -
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Taapuna Restaurant – Hotel Te Moana Tahiti Resort -
Taapuna Restaurant – Hotel Te Moana Tahiti Resort -
Taapuna Restaurant – Hotel Te Moana Tahiti Resort -
Taapuna Restaurant – Hotel Te Moana Tahiti Resort -
Taapuna Restaurant – Hotel Te Moana Tahiti Resort
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Le Lotus
Restaurant
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Le Lotus -
Le Lotus
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Les roulottes d’Erima
Food truck
Les roulottes d’Erima -
Nui, Bistro Bon -
Kozy Restaurant
Restaurant
Kozy Restaurant -
La Roulotte La Boule Rouge
Food truck
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La Roulotte La Boule Rouge -
La Roulotte La Boule Rouge -
La Roulotte La Boule Rouge
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Restaurants et gastronomie à Tahiti
Où manger à Tahiti ?
Pour bien manger à Tahiti, direction Papeete : le front de mer et ses alentours concentrent la plus grande densité de restaurants et de roulottes de l’île. Punaauia, deuxième pôle gastronomique de Tahiti, séduit avec ses roulottes emblématiques comme Les Trois Pontons à Taapuna. On trouve également de bonnes tables à Pirae, Arue, Faa’a, ainsi que sur la presqu’île de Tahiti Iti, jusqu’à Teahupoo. Parmi les incontournables à goûter : le poisson cru au lait de coco, spécialité polynésienne par excellence, le chao men et l’entrecôte grillée sauce polynésienne, servis chaque soir dans les roulottes.
Les restaurants de Tahiti sont-ils chers ?
Les prix des restaurants à Tahiti varient selon le type d’établissement choisi. Les roulottes, food trucks typiques de Polynésie, restent l’option la plus abordable avec des plats entre 1 500 et 2 500 XPF. Les restaurants traditionnels, brasseries et adresses bistronomiques affichent des tarifs moyens de 2 500 à 6 000 XPF par personne. Pour une expérience gastronomique haut de gamme, les restaurants des grands hôtels de Tahiti dépassent en général 8 000 XPF par couvert.
Que manger à Tahiti ? Quelles sont les spécialités locales à goûter ?
Le poisson cru au lait de coco (ia ota) est le plat emblématique de la cuisine tahitienne, à déguster en priorité lors d’un séjour à Tahiti. Les roulottes de Papeete proposent aussi le chao men, nouilles sautées d’inspiration chinoise, et l’entrecôte de bœuf grillée, illustrant le métissage culinaire polynésien, chinois, français et international qui fait toute la richesse gastronomique de l’île.
Les roulottes de Papeete sont-elles accessibles aux touristes ?
Oui, les roulottes de Papeete, situées sur le front de mer et au rond point de la Gare Maritime, sont totalement accessibles aux touristes et constituent une expérience culinaire incontournable à Tahiti. Chaque soir dès 18h30, la place Vaiete se transforme en marché nocturne animé, réunissant des roulottes proposant cuisine polynésienne, chinoise, française et internationale à petits prix.
Quels types de restaurants trouve-t-on à Tahiti ?
Tahiti offre une large diversité de restaurants pour tous les goûts et tous les budgets : restaurants gastronomiques, restaurants traditionnels, brasseries, adresses bistronomiques, spécialités étrangères, pizzerias, restaurants de plage et roulottes. Cette variété fait de Tahiti une destination culinaire de choix en Polynésie française, du snack de bord de mer au restaurant étoilé d’hôtel.
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