Découvrez la diversité culinaire de Tahiti Et Ses Îles. Savourez un mélange unique de cultures, entre les plats polynésiens, les spécialités asiatiques et les spécialités européennes.

Pour une expérience plus authentique, il existe des roulottes locales, des food trucks très appréciés des Polynésiens. Laissez-vous tenter des spécialités telles que le poisson cru au lait de coco, le chao men ou encore une entrecôte de boeuf grillée, servi avec une variété de sauces. Nous vous recommandons d’y aller vers 18h30, car les repas sont habituellement pris tôt en Polynésie.

Comme on dit à Tahiti, bon appétit, tāmā’a maita’i !

Découvrez les lieux de restaurations à Tahiti

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  • L’Api’zzeria

    Restaurant

    Ouvert. Ferme à 22h

    Papeete

    • L'Api'zzeria
    • L'Api'zzeria

  • L’Instant Présent – Restaurants

    Restaurant

    Punaauia

    L’Instant Présent – Restaurants
    L’Instant Présent – Restaurants

  • Les Roulottes de Vaiava

    Food truck

    Fermé. Ouvre demain à 06h

    Punaauia

    Les Roulottes de Vaiava
    Les Roulottes de Vaiava

  • La Plage De Maui

    Restaurant

    Fermé. Ouvre demain à 11h

    Taiarapu Ouest

    • La Plage De Maui
    • La Plage De Maui

  • Ma Petite Boheme

    Restaurant

    Punaauia

    Ma Petite Boheme
    Ma Petite Boheme

  • Gobie

    Restaurant

    Fermé. Ouvre demain à 08h

    Papeete

    • Logo Gobie bleu
    • Logo Gobie

  • Restaurant Bar Du Musée Gauguin

    Restaurant

    Fermé. Ouvre demain à 11h30

    Teva i Uta

    • Restaurant Bar Du Musée Gauguin
    • Restaurant Bar Du Musée Gauguin
    • Restaurant Bar Du Musée Gauguin

  • Plum’iti

    Restaurant

    Taiarapu Est

    • Photo 1
    • Photo 2
    • Photo 3

  • Restaurant Hinerava

    Restaurant

    Teahupoo

    Restaurant Hinerava
    Restaurant Hinerava

  • Les roulottes de Motu Uta

    Food truck

    Ouvert. Ferme à 22h

    Papeete

    Les roulottes de Motu Uta
    Les roulottes de Motu Uta

  • Sunset Snack Restaurant Bar

    Restaurant

    Punaauia

    Sunset Snack Restaurant Bar
    Sunset Snack Restaurant Bar

  • Les roulottes de Vaitahuri

    Food truck

    Ouvert. Ferme à 22h

    Punaauia

    Les roulottes de Vaitahuri
    Les roulottes de Vaitahuri

Restaurants et gastronomie à Tahiti

Pour bien manger à Tahiti, direction Papeete : le front de mer et ses alentours concentrent la plus grande densité de restaurants et de roulottes de l’île. Punaauia, deuxième pôle gastronomique de Tahiti, séduit avec ses roulottes emblématiques comme Les Trois Pontons à Taapuna. On trouve également de bonnes tables à Pirae, Arue, Faa’a, ainsi que sur la presqu’île de Tahiti Iti, jusqu’à Teahupoo. Parmi les incontournables à goûter : le poisson cru au lait de coco, spécialité polynésienne par excellence, le chao men et l’entrecôte grillée sauce polynésienne, servis chaque soir dans les roulottes.

Les prix des restaurants à Tahiti varient selon le type d’établissement choisi. Les roulottes, food trucks typiques de Polynésie, restent l’option la plus abordable avec des plats entre 1 500 et 2 500 XPF. Les restaurants traditionnels, brasseries et adresses bistronomiques affichent des tarifs moyens de 2 500 à 6 000 XPF par personne. Pour une expérience gastronomique haut de gamme, les restaurants des grands hôtels de Tahiti dépassent en général 8 000 XPF par couvert.

Le poisson cru au lait de coco (ia ota) est le plat emblématique de la cuisine tahitienne, à déguster en priorité lors d’un séjour à Tahiti. Les roulottes de Papeete proposent aussi le chao men, nouilles sautées d’inspiration chinoise, et l’entrecôte de bœuf grillée, illustrant le métissage culinaire polynésien, chinois, français et international qui fait toute la richesse gastronomique de l’île.

Oui, les roulottes de Papeete, situées sur le front de mer et au rond point de la Gare Maritime, sont totalement accessibles aux touristes et constituent une expérience culinaire incontournable à Tahiti. Chaque soir dès 18h30, la place Vaiete se transforme en marché nocturne animé, réunissant des roulottes proposant cuisine polynésienne, chinoise, française et internationale à petits prix.

Tahiti offre une large diversité de restaurants pour tous les goûts et tous les budgets : restaurants gastronomiques, restaurants traditionnels, brasseries, adresses bistronomiques, spécialités étrangères, pizzerias, restaurants de plage et roulottes. Cette variété fait de Tahiti une destination culinaire de choix en Polynésie française, du snack de bord de mer au restaurant étoilé d’hôtel.

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