Découvrez la diversité culinaire de Tahiti Et Ses Îles. Savourez un mélange unique de cultures, entre les plats polynésiens, les spécialités asiatiques et les spécialités européennes.

Pour une expérience plus authentique, il existe des roulottes locales, des food trucks très appréciés des Polynésiens. Laissez-vous tenter des spécialités telles que le poisson cru au lait de coco, le chao men ou encore une entrecôte de boeuf grillée, servi avec une variété de sauces. Nous vous recommandons d’y aller vers 18h30, car les repas sont habituellement pris tôt en Polynésie.

Comme on dit à Tahiti, bon appétit, tāmā’a maita’i !

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  • Les roulottes du Stade d’Arue

    Food truck

    Arue

    Les roulottes du Stade d’Arue
    Les roulottes du Stade d’Arue

  • Restaurant Te Tiare

    Restaurant

    Réservable en ligne

    Ouvert. Ferme à 21h30

    Faa’a

    Restaurant Te Tiare
    Restaurant Te Tiare

  • Chez Marie

    Restaurant

    Fermé. Ouvre demain à 05h15

    Papeete

    Chez Marie
    Chez Marie

  • La Casa Bianca

    Restaurant

    Ouvert. Ferme à 22h

    Punaauia

    La Casa Bianca
    La Casa Bianca

  • La Roulotte La Boule Rouge

    Food truck

    Ouvert. Ferme à 00h

    Papeete

    • La Roulotte La Boule Rouge
    • La Roulotte La Boule Rouge
    • La Roulotte La Boule Rouge

  • Les roulottes d’Aorai Tini Hau

    Food truck

    Ouvert. Ferme à 00h

    Pirae

    Les roulottes d’Aorai Tini Hau
    Les roulottes d’Aorai Tini Hau

  • Blue Banana

    Restaurant

    Punaauia

    • Blue Banana
    • Blue Banana

  • L’Agora

    Restaurant

    Ouvert. Ferme à 21h30

    Papeete

    L’Agora
    L’Agora

  • O Belvédère Bars

    Restaurant

    Fermé. Ouvre demain à 16h

    Pirae

    O Belvédère Bars
    O Belvédère Bars

  • Yummy

    Restaurant

    Fermé. Ouvre demain à 06h

    Papeete

    • Yummy
    • Yummy
    • Yummy

  • Le Royal Tahitien (Restaurant)

    Restaurant 8.2/10

    Pirae

    • Le Royal Tahitien (Restaurant)
    • Le Royal Tahitien (Restaurant)
    • Le Royal Tahitien (Restaurant)
    • Le Royal Tahitien (Restaurant)
    • Le Royal Tahitien (Restaurant)

  • Relais De La Maroto

    Restaurant 7.7/10

    Hitia’a O Te Ra

    • Relais De La Maroto
    • Relais De La Maroto
    • Relais De La Maroto

Restaurants et gastronomie à Tahiti

Pour bien manger à Tahiti, direction Papeete : le front de mer et ses alentours concentrent la plus grande densité de restaurants et de roulottes de l’île. Punaauia, deuxième pôle gastronomique de Tahiti, séduit avec ses roulottes emblématiques comme Les Trois Pontons à Taapuna. On trouve également de bonnes tables à Pirae, Arue, Faa’a, ainsi que sur la presqu’île de Tahiti Iti, jusqu’à Teahupoo. Parmi les incontournables à goûter : le poisson cru au lait de coco, spécialité polynésienne par excellence, le chao men et l’entrecôte grillée sauce polynésienne, servis chaque soir dans les roulottes.

Les prix des restaurants à Tahiti varient selon le type d’établissement choisi. Les roulottes, food trucks typiques de Polynésie, restent l’option la plus abordable avec des plats entre 1 500 et 2 500 XPF. Les restaurants traditionnels, brasseries et adresses bistronomiques affichent des tarifs moyens de 2 500 à 6 000 XPF par personne. Pour une expérience gastronomique haut de gamme, les restaurants des grands hôtels de Tahiti dépassent en général 8 000 XPF par couvert.

Le poisson cru au lait de coco (ia ota) est le plat emblématique de la cuisine tahitienne, à déguster en priorité lors d’un séjour à Tahiti. Les roulottes de Papeete proposent aussi le chao men, nouilles sautées d’inspiration chinoise, et l’entrecôte de bœuf grillée, illustrant le métissage culinaire polynésien, chinois, français et international qui fait toute la richesse gastronomique de l’île.

Oui, les roulottes de Papeete, situées sur le front de mer et au rond point de la Gare Maritime, sont totalement accessibles aux touristes et constituent une expérience culinaire incontournable à Tahiti. Chaque soir dès 18h30, la place Vaiete se transforme en marché nocturne animé, réunissant des roulottes proposant cuisine polynésienne, chinoise, française et internationale à petits prix.

Tahiti offre une large diversité de restaurants pour tous les goûts et tous les budgets : restaurants gastronomiques, restaurants traditionnels, brasseries, adresses bistronomiques, spécialités étrangères, pizzerias, restaurants de plage et roulottes. Cette variété fait de Tahiti une destination culinaire de choix en Polynésie française, du snack de bord de mer au restaurant étoilé d’hôtel.

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